2018年8月，育賢齋餐飲管理有限公司新版《餐飲門店作業指導體系》一書正式發(fā)行。該書是育賢齋餐飲管理有限公司經(jīng)營管理機制的系列書籍，由公司董事(shì)長(cháng)杜龍剛全程進(jìn)行部署，并專門設立了書籍編委小組，從編撰、排版到設計、發(fā)行逐項審核，.終火熱出爐。

在該書的編撰過(guò)程中，編委小組成(chéng)員根據企業目前的運營現狀，結合受衆的特點進(jìn)行了深入淺出的梳理。該書籍共十一章，涵蓋了國(guó)家法律法規、餐飲門店工作流程、現場管理規範及應急預案等内容，幹貨滿滿。不僅如此，爲了使讀者更加直觀、方便地掌握技能(néng)，書中還(hái)專門匹配了相應的流程圖，圖文并茂、一目了然，可謂是餐飲門店現場管理的實用指南。

《餐飲門店作業指導體系》已經(jīng)發(fā)行，但正如序言中所言“制定制度并不難，難的是遵守和執行”。育賢齋餐飲管理有限公司上下已經(jīng)展開(kāi)了全面(miàn)培訓及學(xué)習，就要讓大家學(xué)深悟透、笃信躬行。《餐飲門店作業指導體系》的精髓也隻有全員認同、全員領會，才能(néng)更大地體現出價值，從而助推企業的管理工作向(xiàng)更加科學(xué)化、規範化、精細化邁進(jìn)。