12月10日,中國(guó)烹饪協會走進(jìn)鄭州育賢齋餐飲管理有限公司進(jìn)行考察指導,中國(guó)烹饪協會秘書處薛文、團餐委員會主任趙馨、團餐委副秘書長(cháng)、安徽青松董事(shì)長(cháng)、亞惠美食、宇通集團代表等莅臨育賢齋餐飲中心參加此次活動,鄭州育賢齋餐飲管理有限公司董事(shì)長(cháng)杜龍剛陪同。
考察團一行先後(hòu)莅臨育賢齋工業複古主題餐廳、育賢齋多功能(néng)文化餐廳參觀指導,并對(duì)育賢齋餐廳2016年的全面(miàn)升級戰略表示認同與支持。考察團表示,育賢齋作爲中原團餐的龍頭企業,在思維、跨越、轉型等方面(miàn)已走到全國(guó)前列,越來越精準化,無論是餐廳環境、規劃設計、現場管理、智能(néng)銜接等處處彰顯着一個現代專業團餐企業的風采和風格,而整個行業,也需要這(zhè)樣的企業來樹立典範、領頭發(fā)展。同時,育賢齋作爲中國(guó)烹饪協會理事(shì)單位,需要進(jìn)一步將(jiāng)這(zhè)種(zhǒng)技術及資源進(jìn)行共享,聯合協會更多會員實現團餐行業的新跨越。
中國(guó)烹饪協會此次河南站考察活動爲育賢齋的創新發(fā)展堅定了信心,明确了方向(xiàng),鄭州育賢齋餐飲管理有限公司在長(cháng)足發(fā)展中將(jiāng)吸納更多新鮮的創意和資源,聯合社會各界緻力于團餐發(fā)展的人士共創共享,營建平台協同發(fā)展。