12月14日,學(xué)校綠色食品供應鏈和農校對(duì)接扶貧推進(jìn)工作啓動大會暨中國(guó)校園團餐聯盟成(chéng)立大會在廈門隆重舉行。本次大會以“建設學(xué)校綠色食品智慧供應鏈,構建農校對(duì)接精準扶貧産業”爲主題,全國(guó)省級教育行政部門負責高等院校後(hòu)勤管理工作的領導、高等院校後(hòu)勤管理負責人及受推薦的優質團餐企業負責人以及部分國(guó)内大型團餐企業負責人共計300餘人出席了此次會議。鄭州育賢齋餐飲管理有限公司應邀參加此次會議,并榮獲“中國(guó)團餐校園聯盟會員單位”稱号。
會上,教育部學(xué)校規劃建設發(fā)展中心主任陳鋒表示,啓動實施學(xué)校綠色食品供應鏈和農校對(duì)接扶貧推進(jìn)工程,成(chéng)立中國(guó)校園團餐聯盟,旨在建立綠色、安全的食品供應鏈,不斷滿足廣大師生對(duì)優質飲食的美好(hǎo)需求;建立與教育現代化相适應、與現代大學(xué)制度相匹配的現代化後(hòu)勤采購模式和供應模式;充分發(fā)揮農校對(duì)接在服務國(guó)家精準扶貧戰略中的作用,探索農校對(duì)接精準扶貧模式,引導農産品供應供給側改革,實現精準扶貧。他希望有更多團餐企業通過(guò)加入聯盟,向(xiàng)全社會鄭重承諾,履行責任,實現保障食品安全,推動綠色發(fā)展,實現陽光經(jīng)營,在全社會面(miàn)前樹立中國(guó)校園團餐企業的形象。
随着中國(guó)特色社會主義進(jìn)入新時代,我國(guó)教育改革創新面(miàn)臨着重大課題和重大挑戰,科技的發(fā)展也在改變着我們的教育事(shì)業,廣大學(xué)子和他們家庭對(duì)于校園餐食安全與否、價格穩定與否等,有着更高的要求。在此大環境下,啓動學(xué)校綠色食品供應鏈和農校對(duì)接扶貧推進(jìn)工程,成(chéng)立中國(guó)校園團餐聯盟,以“政府搭建平台、企業作爲主體、學(xué)校融入監督、社會廣泛參與”的原則開(kāi)展校園餐飲服務工作,勢在必行。
鄭州育賢齋餐飲管理有限公司有幸成(chéng)爲中國(guó)校園團餐聯盟會員單位,今後(hòu)將(jiāng)會持續推動學(xué)校餐飲服務精細化、标準化、規範化,滿足廣大師生對(duì)校園餐飲優質服務的需求,同時也將(jiāng)進(jìn)一步整合食材采購體系,建立學(xué)校綠色食品供應鏈,推動農産品供給側改革,與精準扶貧深入融合,積極配合聯盟的整體規劃和設計,實現聯盟成(chéng)員經(jīng)營規模的擴大、品牌效應的提升、服務質量的提高以及附加産值的延伸。