2017年11月30日至12月1日，2017中國(guó)餐飲産業企業家大會在福建廈門召開(kāi)，此次大會圍繞“新時代、新餐飲、新模式、新發(fā)展”主題展開(kāi)。鄭州育賢齋餐飲管理有限公司董事(shì)長(cháng)杜龍剛、副總經(jīng)理高紅兵出席會議。會上揭曉，鄭州育賢齋餐飲管理有限公司榮獲2016年度“中餐科技進(jìn)步獎”。

在開(kāi)幕當天的主題大會上，中國(guó)烹饪協會會長(cháng)姜俊賢作了題爲《新時代餐飲供給側結構改革與行業展望》的主旨報告；國(guó)家統計局中國(guó)經(jīng)濟景氣監測中心副主任潘建成(chéng)向(xiàng)餐飲産業企業家及代表們解讀了《新時代中國(guó)經(jīng)濟與改革形勢的分析》。

12月1日，大會頒獎盛典隆重舉辦。鄭州育賢齋餐飲管理有限公司董事(shì)長(cháng)杜龍剛被授予“2016年度中餐科技進(jìn)步獎”證書。

“中餐科技進(jìn)步獎”是根據《國(guó)家科學(xué)技術獎勵條例》規定，經(jīng)國(guó)家科學(xué)技術部批準，中國(guó)烹饪協會設立的獎項，旨在推動我國(guó)餐飲行業的持續發(fā)展，加速産業升級，鼓勵在我國(guó)餐飲行業做出突出貢獻的科技工作者、科技群體，調動全國(guó)餐飲行業科技工作者的積極性和創造性，促進(jìn)餐飲科學(xué)技術的進(jìn)步與發(fā)展。此次“2016年度中餐科技進(jìn)步獎”評選經(jīng)3輪嚴格評審，.終選出18個獲獎項目。其中，其中，鄭州育賢齋餐飲管理有限公司的“新型售飯間窗口”和“多功能(néng)不鏽鋼操作台”兩(liǎng)項國(guó)家授權..從衆多參選項目中脫穎而出，獲此殊榮。

如此高含金量的獎項，在較爲傳統的團餐服務領域鮮爲少見。此次鄭州育賢齋餐飲管理有限公司獲此大獎，是團餐行業創新改革、科技升級裡(lǐ)程中燦爛的一筆。目前，我國(guó)社會發(fā)展的主要矛盾已經(jīng)轉化爲人民日益增長(cháng)的美好(hǎo)生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。爲了滿足消費者在新時代的需求，團餐行業正在進(jìn)行環境升級、産品升級、科技升級、服務升級，作爲一個緻力于團餐行業十餘年的企業，鄭州育賢齋餐飲管理有限公司已經(jīng)進(jìn)行了強有力的變革和突破，企業目前正在建設全産業鏈生态體系，充分整合資源，將(jiāng)傳統的團餐管理向(xiàng)智能(néng)化、自動化、标準化轉變。此次獲得“中餐科技進(jìn)步獎”的項目，就是鄭州育賢齋餐飲管理有限公司在長(cháng)期的實踐過(guò)程中進(jìn)行的創新發(fā)明。

下一步，鄭州育賢齋餐飲管理有限公司將(jiāng)會繼續秉承工匠精神，緊緊抓住時代機遇，堅持以先進(jìn)技術爲抓手，以創新驅動爲方向(xiàng)，助力團餐行業走向(xiàng)下一個全新的未來。

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