10月11日,河南食育科學(xué)研究院、鄭州市營養協會莅臨育賢齋營養餐事(shì)業部,現場授予老君營小學(xué)餐廳“營養配餐示範基地”稱号。河南食育科學(xué)研究院執行院長(cháng)、鄭州市營養協會執行會長(cháng)馮梓恒、老君營小學(xué)校長(cháng)郭闖明、育賢齋餐飲管理有限公司蘭考營養餐事(shì)業部副總經(jīng)理王超等共同參加此次活動。
活動現場,馮院長(cháng)對(duì)育賢齋營養餐工程的推進(jìn)工作表示肯定,他指出,中小學(xué)營養餐工程是政府、學(xué)校、企業、學(xué)生、家長(cháng)等多方共同建設的民生大事(shì),團餐企業是其中尤爲關鍵的一環。隻有這(zhè)個環節抓起(qǐ)來,所有科學(xué)、專業的頂層設計才能(néng)有效落地。之後(hòu),馮會長(cháng)還(hái)與參會人員進(jìn)行了深入交流,并從營養餐食譜的制定、烹饪技法、食育教育等方面(miàn)進(jìn)行了系統培訓。
此次活動不僅是社會對(duì)育賢齋營養餐工程的階段性認可,更爲團隊的優化提升增強了信心,育賢齋將(jiāng)繼續以光明之心,推動營養餐行業的發(fā)展,爲健康中國(guó)的民生戰略貢獻自己的一份力量。