2019年9月8日-16日，第十一屆全國(guó)少數民族傳統體育運動會在鄭州隆重舉辦。按照部署，育賢齋餐飲管理有限公司在此次盛會中負責的是淨菜食材的配送和餐飲保障工作。盛會期間，育賢齋餐廳和中央廚房以飽滿的工作熱情、嚴謹負責的工作作風，受到了會務組的認可和好(hǎo)評，.終圓滿地完成(chéng)了此次保障任務！

爲全心服務盛會，育賢齋餐飲管理有限公司多次召開(kāi)專題會議，進(jìn)行系統部署。董事(shì)長(cháng)杜龍剛多次強調，此次盛會是全國(guó)少數民族傳統體育運動會..次在中原召開(kāi)，并恰逢祖國(guó)的70華誕，意義重大。公司上下全體人員一定要高度樹立思想認識，提高政治站位，以飽滿的自豪感、榮譽感來執行工作任務，積極作爲、積極奉獻，不得有絲毫懈怠。

自接到保障任務起(qǐ)，公司就成(chéng)立了專項督查組，全程駐紮在保障現場進(jìn)行督導，确保每個環節、每個流程、每項操作都(dōu)有标準、有監督、有記錄。

在菜心網中央廚房，從食材的檢測，到智能(néng)化的機械設備加工、再到運輸配送，公司用科學(xué)的流程和高标準的管控保證.終的優質出品。

淨菜加工現場情況

此次保障的部分淨菜産品

在育賢齋餐廳，現場的保障人員熱情高漲，他們全程嚴守紀律、嚴格标準、熱情服務，把好(hǎo)每一個環節、做好(hǎo)每一個細節，用自己的真摯行動爲盛會的圓滿舉行增磚添瓦！

部分菜品圖片

運動會保障組代表與育賢齋餐廳管理人員合影

在保障期間，正恰逢我們傳統的中秋佳節，育賢齋餐廳也特地安排了月餅糕點，爲所有堅守崗位的夥伴們送上節日的祝福和問候。同時，由于此次保障的人員隸屬于組委會的交通運輸部，所以育賢齋餐廳特地安排了全天候的值班，确保那些早出晚歸的夥伴們同樣能(néng)夠正常就餐。

在盛會結束後(hòu)，組委會的交通運輸部還(hái)特地向(xiàng)餐廳贈予了感謝信和錦旗，以此來感謝餐廳全體人員的用心付出和熱情接待。

中華民族一家親，同心共築中國(guó)夢。第十一屆全國(guó)少數民族傳統體育運動會目前已經(jīng)圓滿閉幕，但是盛會時的激情和标準將(jiāng)一直是育賢人的工作常态，此次活動也將(jiāng)成(chéng)爲育賢齋大事(shì)紀中濃厚的一筆。在此，育賢齋衷心向(xiàng)所有爲盛會付出的各界人士緻以崇高的敬意！并祝願偉大的祖國(guó)繁榮、強盛！